Aprendendo com o Jiu-Jitsu: Dieta Gracie promete energia e vida longa

Bom Dia Meninas e Meninos

O dia por aqui amanheceu com chuva, a temperatura esta relativamente alta perto dos outros dias. Neste exato momento 9:30 da manhã a temperatura lá fora é de 6.1 com sensação de 4.4 graus.

RA tá tranquila, depois de uma segunda feira comendo as paredes ontem consegui baixar bastante meu consumo calórico e hj a balança já me mostrou bons resultados. Amanhã dia 30 farei a pesagem oficial pra postar no blog já que desde que entrei em manutenção estou postando o peso uma vez por mês.

Faculdade ainda não entrei de férias. Acredito que tenha mais essa semana e talvez a outra de aula. Pra quem não conhece o EAD o ano é dividido em trimestres então temos apenas uma semana de férias entre eles. São 3 cadeiras por trimestre e quatro trimestres por ano. O bom é que acaba rápido.

Passa-tempo...

Minha ex-cunhada me pediu ra fazer um modelo de convite pro chá de bb da filha dela. Eu sempre gostei muito de trabalhar com EVA mas pelo fato das pessoas não darem muito valor desisti. Agora mesmo comecei a fazer algumas bonequinhas pra ela mas acredito que quando passei o valor que é irrisório pelo trabalho que dá ela voltou atrás e ainda vai pensar se vai querer. Tudo bem as pessoas tem direito de pesquisar, mas eu não posso trabalhar de graça tbm. Fica ai a dica pra quem gostar...

 Esta é a bonequinha que usei pra fazer o modelo

 Aqui são apenas os rostinhos ainda sem o bico que é feito de EVA a pedido da cliente que queria um bb chupando bico. Vcs vão perceber que a boca desta boneca é diferente da boca da boneca abaixo porque esta foi feita pra receber o bico e a de baixo foi feita sem bico, apesar de que quando eu enviei o modelo adaptei o bico.

Aqui é o modelo pronto, ela possui uma base de EVA tbm ode o convite vai enrolado parecendo que a bb esta segurando.

Por hoje era isso....

Aprendendo com o Jiu-Jitsu: Dieta Gracie promete energia e vida longa

 

Criada pelo professor e um dos introdutores do Jiu-Jitsu no Brasil, Carlos Gracie, a Dieta Gracie é famosa entre atletas, sendo usada desde os anos 1940.  

Ela consiste em estabelecer uma combinação adequada dos alimentos para ganhar energia e saúde. Tem pontos polêmicos, mas quando se analisa que, aos 92 anos, Carlos Gracie ainda treinava jiu-jitsu, o método ganha mais credibilidade.

O objetivo principal da Dieta Gracie é manter o pH das refeições o mais neutro possível, o que ajuda a combater os radicais livres e garante uma vida mais saudável. 

A dieta é composta basicamente por  grupos de alimentos que combinam entre si.  O grupo A é formado por proteína animal, gorduras, óleos e vegetais; o B por cereais; o C por frutas doces; e o D: por frutas ácidas. Os alimentos do contidos no grupo A combinam entre si e com mais um do grupo B.

As comidas do grupo C combinam entre si e com mais uma do grupo B. Os alimentos do grupo B não combinam entre si, porém combinam com os dos grupos A e C.  Já os alimentos do grupo D não combinam entre si e nem com outros grupos, desta forma devem ser consumidos isoladamente.

A Dieta Gracie é completada com os grupos E e F (leite e creme de leite) e suas permissões.

Clique aqui e confira a lista completa dos alimentos de cada grupo.

Através de seus conhecimentos práticos, Carlos antecipou várias teorias  hoje  difundidas pelas descobertas científicas, como o benefício do caroteno, substância encontrada no mamão e na cenoura e o conceito de radicais livres. Ele também foi pioneiro no hábito de tomar açaí e sucos de frutas.

Alguns  fundamentos da Dieta Gracie 

- Não tome bebida alcoólica nem coma carne de porco.

- Não misture farinhas.  Pode-se comer, na mesma refeição, proteínas, vegetais e um alimento à base de farinha, como macarrão. Mas a regra é nunca comer, duas porções ao mesmo tempo, como arroz, batata, macarrão, feijão ou pão.

- Fruta é uma refeição. Para a Dieta Gracie, fruta não é sobremesa. Ou você come fruta ou como refeição cozida, convencional. Se vai comer mamão, consuma o suficiente para se sentir satisfeito. Ele é o prato principal. Pode acompanhar com queijo e torrada.

- Coma a cada quatro horas. Como a base da dieta é exigir o mínimo do organismo para a digestão dos alimentos, através da combinação simples de alimentos, é importante dar um intervalo de quatro horas para que a digestão seja completa antes de fazer uma próxima. 

- Separe frutas ácidas. Um dos objetivos da dieta é manter o PH do sangue neutro. Por isso, quando comer manga, morango ou pêssego, classificados como frutas ácidas pela dieta, elas devem ser as únicas na refeição, sem misturar a outros alimentos. 

- Esqueça tomates e molhos.  A proibição do tomate é outro ponto polêmico na dieta porque o tomate tem muitas boas propriedades nutricionais. Mas ela se justifica na teoria Gracie também porque o tomate tem PH alto. A dieta condena molhos à base de tomate e de mostarda, limão e vinagre. Pode-se comer creme de leite, molho shoyo e azeite de oliva.

-  Aposte nos sucos. O sucos  à base de frutas devem ser feitos de preferência sem acrescentar água para não ter de adocicar. Ideias: suco de maçã com figo, suco de melancia com goiaba,  suco de melão com banana, suco de pêra com água de coco e suco de laranja com mamão.

Quer saber mais? Então clique aqui e acesse o site da revista GracieMag, criada pela família de Carlos Gracie.

Uma prova da eficiência da Dieta Gracie, pelo menos para a família do criador, ocorreu em 1955, quando Helio Gracie, irmão de Carlos, lutou com Waldemar Santana por 3h40 consecutivamente. Helio Gracie já estava com 42 anos, enquanto o seu adversário não havia completado 24!

Fonte Blog Vida Saudável

Grande Beijo e Linda Quarta