Alimentos integrais: o que são e como colocá-los na dieta diariamente

 Bom dia Meninas e Meninos!!

 

Mais uma terça que se inicia e por incrível que possa parecer ja estamos na última semana deste mês contando que na  quarta-feira que vem já estaremos em junho.

Perceberam que estamos praticamente no meio do ano??

Parece que foi ontem que iniciei meu processo de emagrecimento. Decidi ir na endocrinologista no final de janeiro e comecei minha RA em fevereiro. Quatro meses se passaram e  com ele foram embora pra nunca mais voltar 15kg. Posso dizer que me sinto feliz porque sei que foi uma conquista minha, fruto da minha garra e determinação. Tbm estou feliz porque quando tomei a rédia da minha vida e resolvi mudar minha história iniciei minha caminhada aqui na blogsfera. Fico feliz por cada amiga que conquistei e agradeço sempre pelo privilégio de fazer parte deste grupo de pessoas tão especiais.

 Essa semana tenho endócrino. Segundo ela nesta consulta vai me passar um remédio pra manutenção. Ela acha que eu tomo o que ela manda e eu deixo que pense assim porque ela fica feliz, kkk. Dessa forma ela me ajuda porque é bom ter alguém pra prestar contas mesmo que a gente não siga a risca o que a pessoa manda.

Ontem eu consegui fazer um dos 3 trabalhos que tenho pra entregar essa semana. Menos um!!!

Quanto a RA tá tranquila. Nada de diferente dos demais dias. Ontem tomei uma xícara de café com leite pela manhã e outra a tarde. Tomei sopa de agnoline (capeletti) no almoço e na janta e comi alguns amendoins tbm. Péssima alimentação eu sei. Nada de saladas e frutas, mas as vezes sou vencida pela preguiça de fazer algo pra comer ai na praticidade vou no café com leite mesmo.

Ando meio devagar em relação ao níver da gorda. Essa semana depois de me livrar dos trabalhos da facul pretendo pintar as latas para o jogo e fazer mais algumas bandeirinhas.

Bem acho que por hj era isso. Vou indo nessa e deixando pra vcs mais uma matéria.

 Alimentos integrais: o que são e como colocá-los na dieta diariamente

Cereal integral é um grão onde os componentes principais estão presentes no grão intacto

Uma pesquisa realizada pelo Instituto Ipsos mostrou que 49% dos brasileiros tem a maior dificuldade em escolher e identificar alimentos integrais, tamanha a oferta de produtos nos supermercados. E você? Sabe escolher um cereal integral?

Cereal integral é um grão onde os componentes principais estão presentes nas mesmas proporções que existem no grão intacto.

São três camadas:

:: Farelo (casca): é a camada externa que protege o grão e é formada de fibra, vitaminas B, proteína e microminerais.

:: Endosperma: rico em carboidrato, proteína e algumas vitaminas B.

:: Germe: também chamado de semente, é rico em vitaminas B, vitamina E, microminerais, antioxidantes e fitonutrientes.

Quando um grão intacto passa por processo de refinamento, como é o caso do trigo, perde grande parte de seus nutrientes, sofre uma remoção do farelo e do germe, restando apenas o endosperma.

Como incluir cereais integrais na dieta:

:: Café da manhã: cereais matinais integrais, aveia, pães integrais, biscoitos e bolos feitos a base de farinhas integrais.

:: Lanches: biscoitos integrais, barras de cereais e granola.

:: Almoço e jantar: arroz integral, cevadinha, grão de trigo e triguilho. Inclua massas à base de farinha de trigo integral (macarrão, tortas e pizzas).

BLOG VIDA SAUDÁVEL

Beijos e Ótima Terça!!